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- 开个客家擂茶馆
- 作者： 谢文军 来源： 科技信息快报 年份： 2003 文献类型 ： 报纸
- 描述： 喝擂茶是客家人的独有的饮食习惯，也 是他们招待客人的特色佳品。擂茶油而不 腻，香味浓郁，让人垂涎。擂茶做法简单，将 茶叶洗净，与炒熟的芝麻、花生等放入钵中， 添加少许茴香、甘草，用木棰擂碎，添加食 盐、熟油适量，加入滚烫滚烫的开水，便成香 气扑鼻的擂茶了。擂茶有清火、消津、润肺、 利尿之功能，生活在
- 全文：。$$ 假若平均每天有50位客户光临，按每人 每次消费20元计算，年收入为36万元，剔除 投资费用及各项支出27．45万元，一年左右 即可收回投资成本。$$ 营销策略与技巧$$ 1、服务人员一律穿客家
- 赣县打造客家文化品牌
- 作者： 钟小明 黄石明 来源： 江西日报 年份： 2003 文献类型 ： 报纸
- 描述： 大江网讯［江西日报］钟小明、黄石明报道：到赣县去看客家古民居，看客家古风俗，看客家歌舞小戏……如今在省内，只要一提客家，人们就会想到赣县。不仅如此，今年以来，该县还接待了上万名省外到赣县寻根问祖的客家儿女和来了解客家风情的游客。客家文化已成了赣县的文化品牌。这是该县着力弘扬客家文化、打造文化品牌带来
- 全文：投资6000万元建设占地600亩的客家文化城，城内将包含客家艺术长廊、客家风情园、客家先民南迁纪念碑、百家姓宗祠、客家博物馆等主要建筑，整个建筑内圆外方，青砖古瓦，呈现浓郁的客家特色。该工程预计在明年9