黄姚古镇

黄姚古镇的建筑大都是明清时期的,石板街和古老的店铺保存完好,尽管许多已经空置,雕栏、门楣色彩不再鲜艳,但还是依稀能感受到旧时的熙攘和繁华。古镇现存11座宗祠,古家祠、吴家祠、梁家祠都是其中的佼佼者。“盘道石鱼”,是一条两尺长的石鱼在街中心露出石板,也算是古镇的一个小景。“仙人古井”分作饮用、洗菜和洗衣3部分,至今仍在使用。这里每天早上都聚集了很多用水妇人,非常热闹。古戏台分前后台两部分,前后台间修了板屏,前有朱漆的木栏杆,天花板上彩绘着各种花草虫蝶,台基全用大青石板砌成。每逢农历三月初三,古戏台唱大戏。

黄姚的古榕很多,在村内处处可见,这些古榕经历了千年的沧桑,见证着黄姚的历史。据说每棵都有着自己的故事呢!

黄姚是宁静的,碧波荡漾的小河,寂寥而悠长的街巷,院落古韵犹存,人们和蔼可亲。在这里,仿如远离尘嚣。镇内石板古街、小桥流水,都会让你迷恋、陶醉,使您不愿离开。在这里,你可以慢慢地体会黄姚的古朴、清凉,也可以用心体会古镇的岁月悠长,感受历史的久远。

黄姚就是这么一个地方,不是一天就可以玩下来的,也不是住一晚上就可以感觉到的,需要花点时间去体会。这里民风淳朴,古意浓浓,逗留在此,让人感觉不到时间在流逝。

特色饮食、特产:姚豆腐是当地的一大特色菜,有豆腐和豆腐酿,两种都应该尝尝。

黄姚还有新鲜的平菇、糍菇,蔬菜也很鲜甜,市场还有草鱼和鲤鱼。

不过,黄姚的餐馆不多,而且都不怎么会做菜,所有的菜都是炒菜,想要吃广东的煲仔菜是找不到的。

古镇酒家做的菜相对好吃些,斜对面的饭店旅馆冷清些,基本上是叫了菜才去市场买,不过这里较古镇酒家更便宜些。

黄姚家家都有吃不完的红薯,户户都晒红薯干,每天都有小孩在街边、路边、村口煨红薯,所以在黄姚,红薯你一定不会少吃。

黄姚市场里卖的是菜园鸡,味道已经很不错了,如果你到农家去买,味道更好。黄姚人家都养鸡,喂的是大米,所以特别好吃。

崇武,惠安女的家

知道崇武,是先从知道美丽的惠安女开始的。黄斗笠、花头巾、银腰带、短上衣、宽筒裤的惠安女担着沉重的担子在海边堤岸上行走的画面,具有很强的视觉冲击力,让见过的人难以忘怀。

崇武的惠安女大多住在崇武的大祚、小祚和东岭一带。她们是汉族,却保留着与其他汉族完全不同的服饰与风俗,这不得不令人称奇。

走在崇武的大街上,如果你看到惠安女在干着粗活、重活,而她们的丈夫却在看店带孩子,那么,你一定不要吃惊。因为,这是那里的风俗。不但如此,惠安女在结婚后也不入住夫家,而是仍然住在娘家,直到生了孩子,才跟丈夫搬到一起。崇武建城的历史,算起来也有600多年了。崇武古城因为处在海边,因此,它全部是用白色花岗岩垒成的。城内的十字大街相接4个城门,而城门外就是海湾。全城可称得上是一座可攻可守的战略防御体系。城内的每一座建筑,无论民宅还是寺庙,则都是这军事体系中不可或缺的一个部分。

崇武非常美丽,在它的海岸线上,分布着12个妩媚动人的金沙海滩,岩石礁屿形态各异,在傍晚的落日余晖中,意境尤为深远。所以,我认为,傍晚时分,是在崇武吹海风赏美景的最佳时间。

特色饮食、特产:碗糕、咸粽、芋果、桔红糕、嫩饼菜、元宵丸、花生仁汤等食品味道鲜美,可让爱食之人享尽口福。尤其是咸粽和花生仁汤,看似普通,其实在做法上全都有些过人之处。

德化瓷器、惠安石雕、木偶头、料丝花灯、清源茶饼、安溪乌龙茶等颇为有名,其中木偶头造型优美,做工精致,是不可多得的旅游小收藏。

同里,江南小家碧玉

同里古镇的民居不少,虽不像周庄全部沿河而建,却给人空间感。这里的河道更为开阔,是用青石板铺成的。

在同里最为出名的是“一园、两堂、三桥”,都是古色古香的造型。一园是江南名园退思园,此园在不大的面积里精巧安排,使得小小的园林给人一种移步换景千变万化的感觉。两堂指的是崇本堂、嘉荫堂。三桥指的是太平桥、吉利桥和长庆桥。

同里的民居、园林都很好看,不过我在同里最偏爱的莫过于桥了。

同里处于五湖环抱之中,镇内街巷逶迤,河道纵横,因而也就留下了众多的建于各个年代的古桥。在古镇,最古老的桥是思本桥。它建于南宋,距今已有700多年,虽经风雨侵袭,至今仍岿然不动,跨越在川清水秀的河港上。桥名“思本”,乃取“国以民为本,民以食为天”之意。

在同里,最小的桥该是坐落在环翠山庄荷花池上的独步桥。此桥桥面总长不满五尺,宽不过三尺,两人相遇需侧身而过,单孔拱形,小巧玲珑,堪称一绝。而最能反映同里人勤奋好学的桥,则莫过于普安桥,又称小东溪桥。初建于明正德元年(1506年),在其西侧石壁上,刻着一副十分引人注目的对联,上联是“一泓月色含规影”,下联为“两岸书声接榜歌”。最富有神话色彩的古桥是富观桥。在此桥的龙门石上,有一幅惟妙惟肖的“桃花浪里鱼化龙”的石雕。

乌金桥坐落在镇西北郊,是当年苏州到同里的必经之路,也是古镇的重要入口。那一年古镇百姓为迎接太平军,一夜之间修建了此桥。桥面中心方石上特意刻了一幅“马上报喜”图,以预祝太平军旗开得胜,马到成功。

古镇最有名的当然是前面提到的“三桥”,三桥位于镇中心,呈三足鼎立的姿态伫立在三条小河的交汇处,碧水映古桥,绿树藏娇影,很是一片迷人的景色,“走三桥”则是同里古老的民间风俗。

同里除了造型不同的各种古桥吸引着游人,还有各式各样的河桥让前来古镇的人大开眼界。所谓河桥,北方人称之为水码头,南方人叫它河埠头、河桥头。同里是水乡,镇区河道总长5公里多,是典型的家家临水、户户通舟的水乡古镇。

特色饮食:状元蹄、糕里虾仁、香油鳝糊、鸡头粥(芡实粥)、白鱼、吕家客栈花饼子、酸菜干丝、香菇炖纯草、袜底酥、青团、酒酿饼等。

乌江明珠古镇龚滩

坐落在“乌江百里画廊”中的龚滩是重庆崇山峻岭中保存完好的一座千年古镇。据记载,龚滩已有1700余年的历史,三国时涪陵郡汉复县就设于此,巴人与土著居民世代在此生息劳作。

龚滩地处重庆酉阳西部,阿蓬江与乌江交汇于龚滩。乌江西岸是一面如刀凿斧劈般的悬崖,悬崖下奔流着湍急的乌江水。龚滩则在乌江东岸,沿江一排错落有致的吊脚楼,顽强地撑起居民的生活,也撑起了一个完整的古镇。

到龚滩,首先得把那条长约1.5千米的老街走上几遍,一家连着一家,全部是土家族特有的吊脚楼。你可以和见到的每个人聊天,也可以走进豆花轩里吃点家常豆花饭或山珍炖肉,或是站在镇头的树下,听听乌江奔腾的浪涛声。

清早坐上班船去阿蓬江看廊桥和大石磨(直径两米的水磨,世所罕见),顺便在阿蓬江绿得妖媚的水边沉醉一回。如果有时间,还可以继续沿江而上,乌江百里画廊最美丽的河段将次第展开……

龚滩有保存完好的武庙、川主庙、童家祠堂、西秦会馆等古建筑。建于清光绪年间的西秦会馆,高墙大院,内设正殿、偏殿、耳房、戏楼,雕梁画栋,历数百年沧桑,几经连街大火仍幸存至今,着实难得。

龚滩老街上的吊脚楼全系木料支撑、穿斗而成的梁架结构,屋高三五丈许,二至三层,木楼梯上下。楼下堆货,楼上住人,四周铺设走廊,是典型的土家族建筑。杨家行“大业盐号”是龚滩代表性的老屋,本世纪初它曾被乌江洪水冲毁,后又重建,整幢楼房所有构件全部凿挖活扣连接,可装可拆。其屋基建在石岸上,100年间虽历经多次洪水仍能结实如故。

龚滩多沟,桥是古镇的一道独特的风景线,卷拱桥、平板桥、桥重桥、屋架桥、大桥包小桥。在一条顺岩壁而下的溪流上竟架了18座桥,当地人称“一沟十八桥”。

建在斜坡上的龚滩,根据其特有的地形、地貌和气候雨水条件,众多沟渠实际上是一套排水泄洪系统―――有贯穿主街的干道,有连通各家各户的支渠,利用自然地势的错落,开敞与封闭交替使用。由于木制结构多,火灾曾经是古镇的一大患,为了防火灾,老街上还有很多兼作养鱼的消防池。

特色饮食、特产:苕粉、豆粉、香菌等。特产有凉席、香包等。